5 главных ошибок в питании, которые мешают вам похудеть

0 20


            5 главных ошибок в питании, которые мешают вам похудеть

Здоровая диета полна ловушек. Будьте начеку!

Ошибка 1. Вы не следите за размером порций

Многие считают, что если продукт полезен, то можно есть его в неограниченном количестве. Это большая ошибка. Даже полезные продукты вроде круп, цельнозерновых макарон или сладких фруктов, потребляемые без ограничений, вполне могут свести на нет все ваши старания.

Как исправить

  • Купите кухонные весы и взвешивайте все продукты, которые потребляете.
  • Скачайте приложение для подсчёта калорий или ведите дневник, чтобы не превышать свою дневную норму.
  • Помните, что на упаковках и в таблицах указывается калорийность на 100 граммов необработанного продукта, а вес сухого / сырого и готового продуктов может сильно отличаться. Поэтому либо взвешивайте продукты до приготовления, либо ищите в таблицах калорийности готовые продукты.
  • Ошибка 2. Вы не учитываете калорийность соуса

    Многие худеющие предполагают, что небольшое количество соуса не сильно увеличивает калорийность блюда. На самом деле покупные соусы, как правило, очень калорийные и жирные: в них содержится около 30 граммов жиров и более 300 килокалорий на 100 граммов. Добавляя в блюдо 30 граммов соуса, вы потребляете 90 килокалорий, большая часть которых представлена насыщенными жирами.

    Как исправить

  • Замените покупные соусы на натуральные специи. Так вы снизите калорийность своих блюд не в ущерб их вкусу.
  • Если не можете отказаться от соусов, исходите из принципа меньшего зла: вместо кетчупа купите натуральную томатную пасту, а майонез замените на соус из белого йогурта и горчицы.
  • Ошибка 3. Вы предпочитаете обезжиренные продукты

    Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты не только не помогают похудеть, но и заставляют потреблять больше калорий. Недавние исследования Low–Fat Foods Can Make You Fatter! , проведённые Food & Brand Lab, показали, что знак «0% жирности» на упаковке заставляет потребителей съедать больше продукта и получать в среднем на 84 килокалории больше, чем при потреблении продуктов с нормальным содержанием жиров.

    Кроме того, обезжиренные продукты не дают чувства сытости, а их витамины и микроэлементы усваиваются гораздо хуже. В результате вы не получаете пользы и через короткое время снова хотите есть.

    Как исправить

  • Покупайте молочные продукты со средней жирностью.
  • Считайте не только калории, но и количество белков, жиров и углеводов.
  • Внимательно читайте этикетки: в некоторые обезжиренные продукты для улучшения вкуса добавляют сахар, что может увеличить их калорийность.
  • Ошибка 4. Вы предпочитаете жареные блюда

    Растительное масло, используемое в процессе жарки, сильно повышает калорийность блюда.

    Как исправить

  • Используйте другие способы приготовления: запекайте продукты в духовке, готовьте на пару.
  • Купите сковородку с антипригарным покрытием, которое позволяет жарить без добавления масла.
  • Если используете масло при жарке, не наливайте его в сковороду из бутылки, а смазывайте поверхность кисточкой.
  • Ошибка 5. Вы едите слишком много полезных сладостей

    Часто советуют заменить конфеты и печенье на более полезные перекусы: орехи и сухофрукты. Да, в них гораздо больше полезных веществ, но и калорий немало. Например, небольшая горстка грецких орехов весом в 30 граммов содержит 196 килокалорий, а такое же количество фиников — 80 килокалорий.

    Как исправить

  • Уберите тарелку с сухофруктами и орешками с видного места.
  • Прежде чем перекусить полезными снэками, отмерьте порцию, взвесьте её и посчитайте калории.
  • Переходите на здоровое питание и не позволяйте ошибкам и иллюзиям свести на нет все ваши старания.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    1 + 11 =