Кобра на зиму из помидор

0 27

Кобра на зиму из помидор, это особенно острая приправа, которая отлично походит для мясных блюд. Специально для любителей остренького!

Кобра на зиму из помидор

Ингредиенты:

Помидор — 1 кг
Болгарский перец — 500 г
Острый перец — 2-3 шт
Головка чеснока — 2 шт
Соль — 1 ст. л.

Приготовление:

Кобра на зиму из помидор

Помидоры и перцы промыть и обсушить.

Кобра на зиму из помидор

Пропустить очищенные болгарские перцы, помидоры и острый перец через мясорубку. Чеснок очистить.

Кобра на зиму из помидор

Пропустить в миску чеснок и посолить. Добавить к помидорам.

Кобра на зиму из помидор

Хорошо перемешать и разложить по чистым и сухим баночкам. Закрыть крышками.

Кобра на зиму из помидор

Кобра на зиму из помидор готова. Готовую острую приправу хранить в холодильнике.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Источник Stellanews.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

7 + 4 =